Toestellen hebben heel wat onderhoud nodig gezien ze in aanraking komen met heel wat vetten, dampen en andere producten. Ieder toestel heeft een ander onderhoud nodig. Je hebt namelijk toestellen die volledig in inox zijn of met zwart glas of in een matte uitvoering. Bij de gebruikshandleiding van ieder toestel wordt uitgebreid beschreven hoe je het toestel best onderhoud. Het makkelijkste is dan ook om de gebruikshandleiding van het toestel te raadplegen.